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    ¡Construyamos alimentos saludables!

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    ¿Cuál es el objetivo del proyecto? ¿Qué quieres lograr con tu proyecto?

    El objetivo del proyecto es seguir creciendo con Arepas don Marco, porque hace poco nos ganamos un premio por parte de la gobernación de Cundinamarca y con ese dinero compramos el molino con el que procesamos el maíz, esto nos motivó mucho más para seguir emprendiendo y por eso sabemos que con la ayuda de todos uds, dejaremos de comprar libra por libra de cada ingrediente y así podemos lograr bajar los costos de la producción de las arepas, tener mayor utilidad y una mejor calidad de vida para mi familia y para mi. Queremos que cuando vendamos muchas arepas logremos darle empleo a madres cabeza de familia.

    ¿Quién eres, que haces y cual tu experiencia en el negocio?

    Soy Aura Pachón, esposa de Marco y tenemos una hija de 12 años. Tuve que dejar mi trabajo para dedicarme a vender arepas saludables con mi esposo a vender arepas saludables. Llevamos un año y medio preparando arepas, vendiéndolas y distribuyéndolas a los mercados y personas de Zipaquirá.

    ¿Cuál es la historia de tu emprendimiento?

    Arepas don Marco nace porqué mi esposo al tener diabetes y perder su pierna no pudo seguir trabajando como conductor de una mula y como no le daban empleo, decidí renunciar al mío y le dije: ¡Marco, vendamos arepas saludables!
    A él la idea le pareció loca porque al ser arepas con chía y quinoa pensó que eso no se lo comería nadie, pero le empezó a convencer la iniciativa cuando hicimos las primeras arepas y las vendimos. Primero se las dimos de probar a nuestros familiares y les gustó, ellos empezaron a decirle a todo mundo y aunque nos compraban necesitábamos generar más ganancia para darle una mejor condición de vida a nuestra hija.
    Dejé la pena a un lado, empaqué mis arepas en un carro y empecé a tocar puerta por puerta a venderlas.
    Un vez que fui a ofrecer las Arepas Don Marco, una niña le dijo a su mamá: Mami, llego la señora de las arepas que me ponen la piel bonita, ¡deja varias!.
    Ahí entendí que si a los más pequeños les enseñamos a comer saludable no tendrán tantas enfermedades que pueden troncar sus sueños.

    ¿En qué consiste tu Proyecto?

    Mi proyecto consiste en poder recolectar el dinero que me ayude a seguir haciendo arepas y no decirle que no a las personas cuando me hacen un pedido. También que si tengo materia primera suficiente puedo vender más arepas, tener un sueldo que ayude a mi familia y a mi a no vivir tan apretados y a darle empleo a varias personas.

    ¿Cómo gastarás el dinero que necesitas para tu proyecto?

    El dinero lo gastaré para comprar:
    *5 bultos de maíz peto: $325.000
    *25 libras de semillas de chia: $180.000
    *6 bloques de 5 kilos de queso: $144.000
    *25 libras de mantequilla: $150.000
    *2 libras de almendras: $50.000
    *2 libras de nuez: $56.000
    *4 libras de linaza: $20.000
    *5 libras de ajonjolí: $40.000
    *2 libras de semillas de calabaza: $16.000
    *5 libras de quinoa: $40.000
    *1 caja de bolsas multicapa: $700.000
    *Etiquetas para las arepas: $400.000

    ¿Qué impacto tendría tu proyecto en el desarrollo económico o social de tu comunidad o región?

    Contribuir a la sana y deliciosa alimentación, porque si comen una Arepa Don Marco están dejando de comer conservantes y aditivos que le ponen a las comidas para que no se dañen. Quiero darle empleo a la gente de mi región cuando venda muchas arepas.

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